9月28日上午,后勤管理办公室在行政楼816室召开食品安全会议暨食堂商铺阶段性管理协调会。后勤办副主任白火云、项目部办公室主任王志辉、星空网官网登录入口星空最新版下载食品安全总监刘建文以及各食堂商铺负责人参会,基本建设保障部部长钟健主持。
钟健就本次会议召开的背景组织了说明,他指出,要以星空网官网登录入口星空最新版下载本科教学工作合格评估为契机,提升主动服务意识,严把校园食品安全关。
刘建文从顶层设计,注重校园食品安全的决策;培训到位,遵守食品安全的操作规程;风险防控,加大食品安全监管的力度三个层面,剖析星空网官网登录入口星空最新版下载食堂存在的一些问题及其原因,要求加强人员培训,树立安全意识,按照风险防范清单进行整改。加大管理力度。
在交流环节,各食堂商铺负责人分别就各自需要星空网官网登录入口星空最新版下载协调的问题开展了反馈,钟健、白火云逐一予以回应。总的来说
最后,钟健强调,要把食品安全放在第一位,加强原材料采购贮存、加工操作、运输等各环节的监管,要增强员工安全意识,规范员工行为习惯。为星空网官网登录入口星空最新版下载的进一步发展提供有力支持。



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